Entregados los premios a los participantes en la V Muestra gastronómica “El buen yantar de Sancho”
A los vinos más solicitados, y a las mejores tapas, cocineros, artesanos y demostraciones
La exitosa muestra de productos agroalimentarios de Pedro Muñoz “El buen yantar de Sancho”, que se celebra desde el año 2003 asociada a la fiesta cultural más importante de Pedro Muñoz, el Mayo Manchego, fue clausurada por el alcalde de Pedro Muñoz, Ángel Exojo, tras la entrega de premios a los ganadores de los distintos concursos celebrados, a los productores de vinos más solicitados y a los autores de las mejores tapa, dulces y platos elaborados.
Ángel Exojo felicitó a los premiados y a todos los participantes que han presentado sus productos agroalimentarios en esta Muestra gastronómica, resaltando su excelencia y variedad, “algo que nos permite decir con orgullo que, en Pedro Muñoz, podemos desayunar, almorzar, comer, merendar, cenar e incluso brindar exclusivamente con productos de calidad elaborados en nuestro pueblo”.
Recibieron un premio como productores de los vinos más solicitados por el público Carri de Cotos y Verdejo, en blancos; Ovidio y Viña Obdulia, en tintos; y Rosevi y Don Mambrino, en espumosos.
En la categoría de tapas fueron premiados Bar Andaluz y Bar Avenida, como autores de las tapas más sencillas; Hostal La Parada y Bar Dayner, en tapas más tradicionales; Finca Mirador Encinar de Haldudo y Bar El Labrador, en tapas más creativas; y Asociación Naturmanxa y Bar Acrópolis, en tapas más originales; Casino La Central y Bar Villalgordo, para la mejor presentación; siendo los premios para los dulces más solicitados para Dulces Dioni y Cafetería Quijote.
Las demostraciones más atractivas fueron la cata de vinos de Bodegas Bernal y la realizada por Dulces Perucho; los “cocineros con más lumbre” Javier Mayoral y Justo Ajenjo; y los artesanos más tradicionales el espartero Santiago Cruz y el alfarero Alfonso Jimena.
Asimismo, también se entregaron los premios a los ganadores del Concurso de gachas, que fue uno de los más participativos, siendo el primer premio para la Asociación “Los Borriqueros”, el segundo para la familia Moya, y el tercero para Jesús Argudo.
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